猪腰对半切开,用把较锋利的刀把里面白色的筋片掉,一定要清理干净
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第2步,猪腰从中间切开
猪腰子清洗干净,平刀从中间切开,撕掉外膜,切掉腰子中间白色的骚筋
猪腰片去里面的白色筋膜,从正面切成花刀
溜腰花-【不腥气,健康少油】做法,猪腰子,对半切,把这个白色的筋膜
爆炒猪腰
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