今天就吃这山姆辣卤汁制作卤味儿

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卤菜制作中卤汁,卤材的前期处理

老师傅做了30年卤菜,公布最齐全卤汁配方,附保存方法,值得收藏

卤肉制作的关键在于卤汁和香味.

接下来是卤汁(miranade)的制作.

卤汁豆干,制作的方法,值得你学习!

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